Beskrivning av projekt
Projektet genomför djupgående forskning för att utveckla teknik och skapa nya möjligheter att använda restströmmar från skogs-, jord- och vattenbruk. Idag består restströmmarnas värde ofta i deras energiinnehåll – eftersom det är till energi de används, men BioEk2.0 forskar i möjligheten att förädla resterna för att skapa ökat värde. Produkter som kan tillverkas från restprodukterna är bland annat livsmedel, kemikalier och drivmedel.
Projektets mål
Vårt mål är att visa potentialen i uppgradering av restprodukter och utveckla specifika värdekedjor. Detta ska både ge ökad kunskap om de värdekedjor som analyseras men även medföra bredare lärdomar som kan gynna utveckling av andra relaterade bioekonomiska lösningar.
Genomförande och aktörskonstellation
Innovationsprojektet består av sex delprojekt. Inom dessa kommer fallstudier att utföras för att se hur man kan hitta nya användningsområden för restströmmarna från skogs-, jord- och vattenbruk. Genom en koordineringsaktivitet säkras att synergier mellan delprojekten realiseras och ett antal gemensamma forskningsaktiviteter utförs.

Organisationsskiss för projektet BioEk2.0.
Projektets effekter kopplat till bioekonomin
Restströmmar är en viktig och ofta oanvänd resurs inom bioekonomin. Av ekonomiska skäl och av resursskäl vill vi skapa positiva exempel på hur restströmmar från olika värdekedjor kan uppgraderas till värdefulla produkter. Målet att potentialen demonstreras och utvecklingen inom området stimuleras generellt. Därmed stöds Sveriges övergång till en biobaserad ekonomi.
Delprojekt
- AgrInnovate – From agricultural side streams to innovations in (health related) food applications – a focus on oat hulls and potato fibre
- Tillverkning av Caprolactone från Sockerplattformen
- CoMush – Skogrester för integrerad produktion av matsvamp och biobränsle
- ForceUpValue – Prebiotika från skog och hav
- HTL – Hydrotermisk förvätskning av restströmmar från skogs- och jordbruk
- Uppbearbetning av rapsfrökaka till klimatsmarta proteiner och råvara till nya biobaserade produkter (Rapssådd)
Aktörer
Lista på aktörer i projektet (pdf)
Projektet som pågår under tre år leds av Sofia Klugman från IVL. Projektet har en total budget om 39 MSEK.
Nyheter från projektet
Restströmmar från skog och jordbruk ska bli grön olja för drivmedelsproduktion (pressmeddelande, september 2018)
Fördelen med att odla läckra svampar på björkved (artikel på Forskning.se, februari 2019)
Svensk innovation kan ge billigare matsvampar (Länk till Vetenskapsradion, 18 februari 2019)
Skogs- och havsrester stärker tarmfloran (23 april 2019)
Mer information
Sofia Klugman, projektledare
IVL Svenska Miljöinstitutet
010-788 67 17
sofia.klugman@ivl.se